AKITA RISEで取り組んだプロジェクト
ビアベルジュ(仮)の運営
プロジェクト概要
農産物の収穫or農作業体験と醸造体験を宿泊と合わせたパッケージツアーの運営。農業体験を通し、農家のファン、秋田の関係人口になってもらうことを狙う。
AKITA RISEに参加したきっかけ
主軸の事業がクラフトビール醸造なので、今後の事業展開を考える中で、「ビールと親和性の高い農業と絡んだ事業を」と考えていました。事業展開の具体的な方法やヒントを得ることができたらと思い、参加しました。
AKITA RISEに参加して学びになったこと
講師の方のお話や、参加者の仲間の考え方を共有することで、具体的なヒントやモノの見方はとても勉強になりました。何となく思い描いていた事業が、どのように動けば辿り着けるか想像できたし、まず踏み出す一歩目の準備ができました。
詳しくはコチラ▶ https://sunaobrewery.com/